ご飯

ピンピンコロリのために食生活も意識している

ご飯は土釜で５合炊いて
大半は冷凍する

一日に二食
朝晩ご飯で、パンは食べなくなった

冷凍に際し、ご飯はおよそ１００ｇずつ測って
バットに敷いたシリコンラップの上に並べていく


一段目に五つ
二段目にもラップを敷いて繰り返す

温いうちに三段に積み上げて
冷凍するのだ
数十年前のゼリー用カップに飯を詰めて
母が使っていた秤で重量を見る
飯がカップに残らないように計測ごとに
しゃもじと共に水で湿らす

グリーンな生活のため使い捨てラップは
普段全く使わない
ダイソーのシリコンラップＬＬを何枚も使ってる

一日に摂るご飯は２００ｇまでと勝手に決めた

朝食抜きは絶対にやらない
健康状態が滅茶苦茶悪くなったからだ
この理由は別稿で述べる

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